Вакуумні пакувальники

Купити вакуумні пакувальники для закладів громадського харчування за низькою ціною у Львові

Вакуумна упаковка - це сучасний спосіб захисту різних товарів, серед яких є продукти харчування. Вакуумний пакувальник – це апарат, який і здійснює вакуумну упаковку. Він заснований на створенні навколо вмісту безповітряного простору, в якому не розмножуються шкідливі мікроорганізми. І, оскільки аналогів цьому винаходу немає, не дивно, що воно стало дуже популярним. У харчовій сфері такий метод захисту дійсно незамінний, адже їжа – продукт, що швидко псується. Сири, овочі, фрукти, риба і м'ясо їстівні тільки протягом декількох днів або тижнів. А якщо частину часу потрібно буде витратити ще й на транспортування з іншого міста, то очевидно, що на прилавках опиняться товари зовсім невисокої якості. Так само це стосується і закладів громадського харчування, магазинів, супермаркетів, де їжа нарізується, упаковується, зберігається і продається. Завдяки вакуумній упаковці продукти захищені від окислення, яке призводить до швидкого псування, пересихання, мікроорганізмів та пилу. Продукти можуть тривалий час зберігатися, не псуватися, і при цьому не втрачати свої смакові властивості.

Вакуумні пакувальники бувають безкамерні і камерні. Безкамерні пакувальники в основному невеликі, компактні, прості в побудові, напівавтоматичного типу. Камерні пакувальні машини мають камеру, в якій і відбувається вакуумна операція. Дані апарати оснащені електронним управлінням, мають додаткові функції, м’який обтиск, пневмозварка, обрізний шов, таймер.

Придбати електромеханічне обладнання можна у нас на сайті або зателефонувати за телефоном 097-59-94-240.