Шафа шокової заморозки Hendi 232187 10хGN1/1
- Під замовлення
Відправка з 21 червня 2023137 350 грн
+380 (97) 599-42-40
Вайберповернення товару протягом 14 днів за домовленістю
Шафа шокової заморозки Hendi 232187 10хGN1/1Під замовлення
137 350 грн
Опис
Опис. Шафа шокової заморозки Hendi 232187 10хGN1/1
Шафа шокової заморозки Hendi 232187 здійснює швидке зниження і заморозку продуктів. Різке зниження температури дозволяє зберегти свіжість і аромат щойно приготованого блюдо до 6-ти днів. Його поживні та органолептичні характеристики залишаються незмінними, запобігаючи виникненню таких небажаних явищ, як втрата ваги, висихання і окислення.
Камера шокової заморозки знижує температуру харчових продуктів до -18 ° С за 240 хвилин (особливо рекомендується для зберігання сирого харчової сировини), або до + 3 ° С за 90 хвилин (застосовується насамперед для продуктів приготованих, оброблених).
- Продуктивність: 25 кг / 90 '(+ 70º / + 3 °C) або 20 кг / 240 '(від + 70º до -18 ° C)
- Місткість 10хGN 1/1 гастроємностей або 10 х 600х400 мм дека
- t ° навколишнього середовища + 43 °С
- Відстань між листами 70 мм
- 2 робочі цикли: охолодження до + 3 ºС і заморожування до -18 ºС
- В комплекті йде термощуп ― автоматичний
- Контроль циклу охолодження
- Матеріал ― нержавіюча сталь
- Розміри дхшхв: 750x740x1290 мм
- Вага - 90 кг
Характеристики
| Основні атрибути | |
|---|---|
| Виробник | Hendi |
| Країна виробник | Нідерланди |
| Сфера использования | HoReCa |
| Вид обладнання | Шафа шокової заморозки та/або охолодження |
| Тип встановлення | Підлоговий |
| Матеріал | Нержавіюча сталь |
| Тип управління | Електронне |
| Номінальна напруга | 220 В |
| Номінальна споживана потужність | 1490 Вт |
| Гарантійний термін | 12 міс |
Інформація для замовлення
- Ціна: 137 350 грн
