Продавець Лідер-Вей Професійне обладнання для ресторанного бізнесу розвиває свій бізнес на Prom.ua 8 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Кошик
115 відгуків
Ціну уточняйте у менеджера !!!Перед замовленням
Лідер-Вей - Професійне обладнання для ресторанного бізнесу
+380 (97) 599-42-40

Пончикові апарати

Купити пончикові апарати для закладів громадського харчування за низькою ціною у Львові

Пончик – це солодкий пиріжок з діркою в середині або без неї, начинений варенням і обсмажений у фритюрі. Пристрій, який дає змогу виготовляти такі пончики називається - пончиковий апарат.
Пончикові апарати відносяться до обладнання  для фаст-фуду, і займають свою нішу серед інших апаратів фаст-фуду. Завдяки таким апаратам  для закладів фаст-фуду є можливість розвивати свій бізнес ще в одному напрямку (виробництво пончиків). Апарати для виготовлення пончиків бувають автоматичні і напівавтоматичні (ручні). Ручні пончикові апарати  працюють за участю оператора на кожному етапі приготування. Тісто закладається в дозатор, він  свою чергу  натискається вручну, формується пончик, який падає в розжарену олію. Після обсмажування пончиків з однієї сторони, вони обертаються  оператором і обсмажуються з іншої сторони, а потім  виймаються кулінарним пінцетом.
Автоматичні апарати обсмажують пончики в автоматичному режимі. Олія заливається у ванну, підготовлене тісто закладається в дозатор, дозатором керує привід з електромеханікою. Після  прожарювання пиріжків з одного боку, спеціалізований механізм  перевертає їх, і в кінці циклу прожарювання, вивантажуються спеціальним механізмом. Слід зазначити, що тісто готується окремо (не в пончиковому апараті). Для приготування тіста можна  використовувати планетарний міксер, який  продається в нашому  інтернет-магазині.  Сам апарат виготовлений з нержавіючої сталі, а дозатор з  гладкого алюмінію. У нашому інтернет-магазині представлене пончикові апарати українського виробництва Кий-В і турецького виробництва Pimak.

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner