Грилі контактні (прижимні)
Купити грилі контактні (прижимні) для громадського харчування за низькою ціною у Львові
Одним з різновидів професійних грилів є контактні або прижимні грилі, які призначені для смаження різного роду м'яса, стейків, риби, сосисок та підігріву хот-догів, гамбургерів, чізбургерів, бутербродів, і додання продукту хрусткої скоринки. В основному, електричні контактні грилі використовуються у закладах, в яких готують швидку їжу, так званих фаст-фудах. До таких закладів можна віднести кафе, барі, швидко, піцерії, різні павільйони вуличної торгівлі. Готовий продукт лягає на гриль, злегка притискається кришкою і через пару хвилин у нас виходить смачний хрусткий продукт, при цьому такий метод його підігріву робить продукт "свіжим". Прижимні грилі практично завжди використовуються в поєднані з апаратами шаурмі для підігріву готової шаурмі.
Контактний професійний електричний гриль складається з двох частин: з верхньої та нижньої робочих поверхонь, завдяки яким і відбувається температурний підігрів продукту. Зазвичай, в такому апараті нижня частина виступає в якості основи, тому є нерухомою, а верхня частина є рухомою. Деякі моделі прижимних грилів оснащені двома верхніми поверхнями, які працюють окремо одна від одної, таким чином притискні грилі стали більш універсальними засобами. Робоча поверхня як верхня, так і нижня, виготовляються зі склокераміки або чавуну. Таким чином, забезпечується максимальна швидкість приготування смачного продукту, при цьому продукт обдається жаром рівномірно з усіх боків. Зрештою, виходить смачний продукт високої якості, який має поживні властивості, мікроелементи і вітаміни, необхідні людині щодня. Крім того, гриль прижимний електричний має термостат і сигнальний індикатор. Завдяки термостату в грилі підтримується необхідна температура за допомогою включення і виключення елемента нагріву. З цієї причини, використання гриль-тостера дозволяє значно заощадити на електроенергії, тому як спрацьовує лампочка-індикатор. Корпус апарату виготовляється з нержавіючої сталі, яка відповідає нормам приготування їжі.
У нас Ви зможете придбати прижимні грилі, як українського виробництва Кий-В, так і закордонного виробництва Bartscher, Hendi, Roller Grill, Beckers, Sirman, Pimak, Inoxtech.
Купити обладнання для фаст-фуду від авторизованого дилера Лідер-Вей, можна за номером телефону 097-59-94-240, або зробивши замовлення на нашому сайті.