Корзина
116 отзывов
М'ясорубки професійні Купити !!!
+380975994240
+380958571359
+380632518353
Лідер-Вей - Професійне обладнання для ресторанного бізнесу

Тестораскатка для пиццы Frosty RM32A

В наличии

23 597 грн.

Тестораскатка для пиццы Frosty RM32A
Тестораскатка для пиццы Frosty RM32A
23 597 грн.
В наличии
Купить
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380975994240 Вайбер
  • +380958571359
  • +380632518353
  • Контакты
    • Телефон:
      +380975994240, Вайбер
      +380958571359
      +380632518353
    • Адрес:
      вул. Б.Хмельницького, 200 офіс 415, Львов, Львовская область, Украина
    • Email:
      lider-way@ukr.net
  • Условия возврата и обмена
Перезвоните мне
  • +380 показать номер +380975994240 Вайбер
  • +380958571359
  • +380632518353
  

Опис.  Тісторозкатка для піцци Frosty RM32A

        Для формування тістової заготовки для піцци використовуються двохвалкові тісторозкатувальні машини. Одна пара валків розкатує тістову заготовку до форми еліпса. Потім корж падає на балансир і надходить на другу пару валків, які розкатують її більш тонко до круглої форми. Можна регулювати товщину розкатування при першому, і при другому проході заготовки. Основна перевага формування коржа на двовалковій тісторозкатувальній машині полягає в тому, що технологія розкачування тіста у взаємно перпендикулярних напрямках дозволяє отримати ніжну структуру заготовки.
Перевагами двовалкової машини фахівці визначають:
- тістова заготовка виходить ніжнішою;
- можна виготовляти не тільки основу для піци, а й будь-які інші вироби круглої форми з будь-якого виду тіста;
- тістораскатка передбачає холодне формування і, тим самим користується популярністю у противників фази попередньої випічки.

  • Дві пари валків довжиною: 170 мм і 320 мм
  • Розвід валків: 4мм
  • Регулювання розведення валків на 13 позицій
  • Вага заготовки для розкатування: 80-210 грам
  • Діаметр піцци: 14-31 см
  • Корпус: нержавіюча сталь
  • Валки і шестерні: полікарбонат
  • Потужність: 0,25 кВт / 220В
  • Розміри ДхШхВ: 420x470x650 мм

 

 

Характеристики
Основные
Страна производитель Италия
Производитель   FROSTY
Вид оборудования   Тестораскаточная машина
Материал Нержавеющая сталь
Номинальное напряжение 220 В
Номинальная потребляемая мощность 250.0 (Вт)
Гарантийный срок   12 (мес)
Габаритные размеры
Вес 41.0 (кг)
  • Цена: 23 597 грн.